Merawat alat dapur termasuk pisau adalah sebuah keharusan bagi siapapun yang senang bergelut dengan dunia masak-memasak terlebih pisau yang dilengkapi dengan lapisan non-stick coating. 

Lana Lie, Direktur Steincookware membagi tips agar pisau yang diguanakan para artis itu tetap awet. Menurutnya, yang pertama harus dihindari adalah mencuci pisau dengan bahan stainless steel yang kasar, karena dapat merusak lapisan non-stick coating. "Kedua, ketika mengasah pisau, gunakan gerakan satu arah ke belakang, bukan maju mundur. Terakhir, asah pisau dengan urutan pertama menggunakan asahan baja sebanyak 10 kali, lalu lanjutkan dengan asahan keramik sebanyak 10 kali untuk merampingkan mata pisau," katanya.

Sebagai perusahaan yang telah berhasil menjual ratusan ribu produk, mereka telah mengukir namanya dalam dunia alat masak. Salah satu produk unggulan mereka adalah pisau yang diberi nama Stein Neo Blade ini, sebelumnya tersedia dalam warna biru muda. Namun, melihat antusiasme masyarakat dan peluang untuk berkembang lebih jauh kemudian diputuskan untuk meluncurkan tiga varian warna baru: ungu, putih, dan merah muda. Varian-varian warna ini diharapkan akan bisa memikat para pecinta masak dan pengguna setia.

Salah satu keunggulan utama pisau ini adalah lapisan non-stick coating-nya. Ini memungkinkan Anda memotong berbagai bahan makanan tanpa perlu khawatir bahan tersebut menempel pada pisau. Dalam penggunaan sehari-hari, fitur ini membuktikan efisien karena makanan yang diiris tidak menempel pada pisau, menghemat waktu dan usaha dalam proses memasak. Lana melanjutkan pihaknya selalu berusaha untuk menghadirkan produk yang benar-benar bermanfaat dan menjadi solusi dalam kehidupan sehari-hari.

Sumber: https://mediaindonesia.com/weekend/610591/tips-merawat-pisau-dengan-lapisan-non-stick-coating