Tahukah kamu, ikan tenggiri mengandung vitamin A, vitamin B12, kalsium. Fosfor, kalium, selenium dan omega-3 yang bagus buat tubuh dan pertumbuhan anak. Yuk olah ikan tenggiri jadi sajian sedap menjadi Ikan Bakar Sambal Bawang yang viral! Panggang ikannya pakai Grill Pan dari Onyx Set yang berlapis Granite coating Jerman jadi ikan gak lengket di panci deh. Masak Sambal viralnya pakai pakai Sauce Pan dari Onyx Set. Oh ya, 1 set panci onyx set ini termasuk Wokpan 1 handle, Wokpan 2 handle, Grill Pan dan Sauce Pan loh jadi udah lengkap banget!

Bahan Ikan Bakar

·       500 gram ikan tenggiri potong

·       100 gram cabai merah keriting

·       10 butir bawang merah

·       5 butir bawang putih

·       1 ruas jari jahe

·       2 ruas jari kunyit

·       1 ruas jari lengkuas

·       1 buah jeruk nipis

·       1 sdm ketumbar bubuk

·       1 sdm garam

·       1 sdm kaldu jamur

·       1 sdm lada

Cara Membuat

1.     Haluskan semua bumbu yang ada, tambahkan sedikit minyak agar bumbu halus sempurna, lalu tumis dengan minyak sampai wangi dan matang

2.     Marinasi ikan dengan bumbu yang sudah di tumis dan diamkan selama 20 menit

3.     Bakar ikan di Grill pan dari Onyx Set sampai ikan matang dan sajikan

Bahan Sambal bawang Viral

·       150 gram bawang merah

·       10 buah cabai rawit merah

·       ½ sdt terasi

·       Daun bawang secukupnya

·       ½ sdt garam

·       ½ sdt kaldu jamur

Cara membuat

Panaskan minyak di Sauce pan Onyx Set Steincookware , lalu masukkan semua bahan dan tumis sampai layu dan matang